⥬ SUPPEN

Alle Suppen werden mit Pidebrot serviert ...

€6,10

Mercimek Çorbası A

Linsensuppe

€6,10

€6,90

Tavuk Çorbası A

Hühnersuppe

€6,90

€6,10

Günün Çorbası

Tagessuppe

€6,10

⥬ KALTE VORSPEISEN

Alle kalten Vorspeisen werden mit Balonbrot serviert ...

€7,90

Hummus G H N

Kichererbsen, Sesampaste, Kümmel, Tahini

€7,90

Kuru Cacık G

Fester Joghurt, Gurkenstücke, Minze, Knoblauch

€7,90

Haydari G

Fester Joghurt, Käse, Dille, Knoblauch, Minze

€7,90

Antep Ezme (pikant) L

Gehacktes Gemüse, Granatapfelsauce, Olivenöl

€7,90

Bezirgani (pikant) L

Getrocknete Paprika und Tomaten, Jungzwiebel, Petersilie

€7,90

Mütebbel G

Fester Joghurt, gegrillte Melanzani, Knoblauch

€7,90

Şakşuka

Gebratene Melanzani, Grüne und Rote Paprika mit hausgemachter Tomatensauce

€7,90

€9,90

Etli Çiğ Köfte (pikant) A

Weizen, Rindfleisch, Paprikamark Jungzwiebel, Petersilie, dazu Salat und Zitrone

€9,90

€7,90

Muhammara (pikant) A E H

Paprikapaste mit Walnüssen und Olivenöl

€7,90

Girit Ezme G H

Dreierlei Käse mit Pistazien, Olivenöl, Dille und Petersilie

€7,90

Patlıcan Salata

Gegrillte Melanzani, Tahini, Olivenöl, Knoblauch

€7,90

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WARME VORSPEISEN

Alle warmen Vorspeisen werden mit Balonbrot serviert!

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€9,90

Pastırmalı Hummus G H N

Warmer Hummus mit gerösteter Rinderpastrami

€9,90

Avokadolu Hummus G H N

Warmer Hummus mit gegrillten Avokadoscheiben und Pinienkernen

€9,90

€4,20

Fındık Lahmacun A

Mini Pizza mit Hackfleisch, Petersilie, Zwiebel

€4,20

€6,50

Icli Köfte (haşlama / kızartma) A H

Weizen, Hackfleischfüllung, Walnüsse (gekocht / gebraten)

€6,50

€4,20

Semsek A G

Mini Pide mit Käse und Petersilie

€4,20

€9,90

Karides Güveç B G

Shrimps Pfanne in Butter mit erlesenen Gewürzen gebraten

€9,90

⥬ SALATE

€12,90

Gavurdağı Salatası H

Fein gehackter Salat, mit Granatapfelsauce und Walnüssen

€12,90

€9,90

Çoban Salatası

Hirtensalat mit Olivenöl und frischer Zitrone

€9,90

€12,90

Çingene Salatası G

Fein gehackte Tomaten, Pfefferoni, Petersilie und Käse, mariniert mit Olivenöl

€12,90

€10,90

Tabouleh A

Erfrischender Petersiliensalat mit Kuskus und Tomaten

€10,90

€16,90

Tavuk Salatası G

Gemischter Salat mit gegrillten Hühnerfleischstücken

€16,90

€15,90

Karides Salatası D

Shrimpssalat, fein mariniert mit Olivenöl, Apfelessig und frischer Zitrone

€15,90

€18,90

Somon Salatası D M

Mediterraner Salat mit gegrillten Lachsstückchen mariniert mit Honig-Senf Sauce

€18,90

⥬ SPECIALS

Alle Specials werden mit Balonbrot serviert ...

€9,90

Lakerda (Torik Balığı) D

Fisch Mezze - eingelegte Bonitofiletsca. 3 Wochen im Meersalz eingelegt

€9,90

€8,90

Levrek Marin D

Eingelegte Wolfsbarschfilets - fein mariniert

€8,90

€7,50

Turşu (ev yapımı) O

Eingelegtes Gemüse - hausgemacht

€7,50

€8,50

Yaprak Sarma (ev yapımı) A

Weintraubenblätter, gefüllt mit Reis und Gewürzen - hausgemacht

€8,50

€8,90

Deniz Börülcesi

Seespargel fein mariniert

€8,90

€7,90

Yoğurtlu Semizotu G

Portulaksalat mit festem Joghurt

€7,90

⥬ RIND / LAMM

€24,50

Ali Kebap (mild/scharf) A

Handgehacktes Fleisch am Spieß, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€24,50

Ali Köfte A

Handgehackte Fleischlaibchen, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€24,50

€36,00

Ali Trio Kebap A F G

Trio vom Chefkoch: Ali Kebap, Şaşlık, Tavuk Şis dazu Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€36,00

€26,60

Beyti Sarma A G

Handgehacktes Fleisch, eingewickelt in Lavasbrot Tomatensauce und Fester Joghurt

€26,60

€28,50

Çöp şiş A G

Lammrücken Stücke, mariniert, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€28,50

€29,50

Şaşlık A G F

Marinierte Rindsbeiriedstücke mit Zwiebelringen dazu Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€29,50

€33,50

Kuzu Bonfile A G F

Lammfilets, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€33,50

€32,50

Kuzu Pirzola A

Lammkronen, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€32,50

€28,50

Ali Nazik G

Lammfleischstücke auf Melanzani – Joghurt Püree gegrillte Paprika und Tomate

€28,50

€30,50

Lokum Iskender A G

Lammrücken Streifen auf Weißbrot mit Tomatensauce und Festem Joghurt, gegrillte Paprika

€30,50

€35,50

Dana Bonfile

Rinder Filets (aus Uruguay - Grain Fed) gegrillte Paprika, Tomate, Kartoffeln

€35,50

€30,50

Kuzu Külbastı A

Lammrücken Filets, gegrillte Paprika, Tomate Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€30,50

€26,50

Hünkar Beğendi A G

Rindfleischstücke auf Melanzani – Bechamel Püree

€26,50

Kaburga şiş A

Lamm-Spareribs ausgelöst und gegriillt am Holzkohlegrill gegrillte Tomate und Paprika, Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€26,50

€31,50

Sultan Sarması A G

Rinderfiletroullade mit Gemüse- und Käsefüllung - gegrillt Tomate und Paprika, Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€31,50

⥬ HUHN

€22,50

Tavuk şiş A G

Hühneroberkeule, ausgelöst, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€22,50

Terbiyeli Tavuk Kanat A G

Hühnerflügeln mariniert, gegrillte Tomate und Paprika, Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€22,50

€21,50

Tavuk Külbastı A G

Hühnerbrust Filets mit gegrillter Tomate und Paprika, Bulgur, Haussalat, Lavasbrot

€21,50

⥬ FISCH

€28,50

Somon Izgara D

Lachs Steak, gegrillte Tomate, Paprika dazu gedünstetes Gemüse und Zitrone

€28,50

€25,50

Levrek / Çupra Fileto D

Wolfsbarsch / Goldbrasse Filets gegrillte Tomate, Paprika, gedünstetes Gemüse und Zitrone

€25,50

€28,50

Tereyağlı Kalamar R

Butterweich geröstete Baby Calamari, fein mariniert auf mediterranem Salat

€28,50

€32,50

Karides Izgara B

gegrillte Riesengarnelen am Holzkohlegrill, dazu gedünstetes Gemüse und Zitrone

€32,50

⥬ VEGETARISCH

€17,50

Fatteh A G H

Geröstete Fladenbrotstücke mit warmen Kichererbsen gerösteten Nüssen und einer Tahini-Joghurt-Sauce

€17,50

Ic Pilavlı Kabak Dolma G

Zucchini, gefüllt mit Reis, Petersilie, Pinienkerne und Gewürze, Fester Joghurt

€17,50

€19,50

Imam Bayıldı A

Im Ofen gebackene Melanzani, gefüllt mit buntem Paprika und Zwiebeln, dazu Bulgur und Haussalat

€19,50

€18,50

Falafel G H N

Kichererbsen Laibchen mit Gemüse und Gewürze dazu Hummus und Saksuka

€18,50

⥬ DESSERT

€8,60

Dondurmalı İrmik Helvası A G

Süßer und heisser Grieß mit Pinienkernen und Vanille Eis

€8,60

€9,90

Künefe A G

Fadennudeln mit ungesalzenem Käse gefüllt und einem hausgemachten Zuckersirup übergossen

€9,90

€8,90

Ayva Tatlısı (sezon) G H

Quitten Dessert mit Buttercreme - (saisonal)

€8,90

€8,20

Sütlaç G H

Milchreis aus dem Ofen, mit Walnüsse

€8,20

€7,50

Kazandibi G H

Karamellisierter Milchpudding, mit Walnüsse

€7,50

Kabak Tatlısı (sezon) H

Kürbis Dessert mit Tahini und Walnüsse - (saisonal)

€7,50

€8,90

Baklava Fıstıklı A G H

Mehrschichtiger Blätterteig mit Pistazien, dazu Vanille Eis

€8,90

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