Die ALi Grillhouse Speisekarte der türkischen Vielfalt!
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A – Glutenhaltige Getreide I B – Krebstiere I C – Ei I D – Fisch I E – Erdnüsse I F – Soja I G – Milch/Lactose I H – Nüsse (Baumnüsse) I L – Sellerie I M – Senf I N – Sesamsamen I O – Sulfit (Schwefeldioxid und Schwefelverbindungen) I P – Lupine I R – Schalen- bzw. Weichtiere (Mollusca)
★ ... SUPPEN
Alle Suppen werden mit Pidebrot serviert ...
€6,50
Mercimek Çorbası A
Linsensuppe
€6,50
€8
Tavuk Çorbası A
Hühnersuppe
€8
€6,50
Günün Çorbası
Tagessuppe
€6,50
★ ... KALTE VORSPEISEN
Alle kalten Vorspeisen werden mit Ballonbrot serviert ...
€12
Etli Çiğ Köfte (pikant) A
Fein gewürztes Bulgur mit rohem Rinderfilet und frischen Kräutern handgeknetet. Intensiv, aromatisch, scharf
€12
€8
Hummus H N
Cremiges Püree aus Kichererbsen, Sesampaste, Olivenöl Zitrone Knoblauch und feinen Gewürzen - traditionell
€8
€8
Kuru Cacık G
Fester Joghurt mit Gurken, Knoblauch, Minze und Olivenöl – erfrischend und leicht
€8
€8
Haydari G
Cremiger Joghurt mit Frischkäse, Knoblauch, frischen Kräutern und Olivenöl, Knoblauch – aromatisch und erfrischend
€8
€8
Antep Ezme (pikant) L
Fein gehacktes Gemüse mit Tomaten, Paprika, Kräutern und Gewürzen – würzig, frisch und leicht pikant
€8
€8
Bezirgani L
Getrocknete Paprika und Tomaten, vermischt mit frischen Zwiebeln und scharfer Paprikapaste aromatisch, frisch, leicht pikant
€8
€8
Mütebbel G
Über Holzkohle gegrillte Auberginen, cremig mit Knoblauch Joghurt und Olivenöl – frisch, cremig, rauchig
€8
€8
Şakşuka
Gebratenes Gemüse (Aubergine, Paprika, Tomaten, Knoblauch in aromatischer Tomatensauce – würzig, saftig, aromatisch
€8
€8
Muhammara (pikant) A E H
Cremiger Dip aus Paprika, Walnüssen, Tahini und Olivenöl – würzig, nussig, scharf
€8
€8
Girit Ezme G H
Cremige Mischung aus dreierlei Käse mit Pistazien, frischem Basilikum-Pesto und Olivenöl – cremig, leicht, delikat
€8
€8
Patlıcan Salata
Über Holzkohle gegrillte Auberginen und Paprika mit Olivenöl, frischer Petersilie, Knoblauch - rauchig, leicht, aromatisch
€8
★ ... SALATE
€14
Gavurdağı H
fein gehackt - Tomaten, Zwiebel, Paprika, Petersilie, Granatapfelsauce Walnüsse. Tipp: perfekt passend: frisches BALLONBROT
€14
€12
Çoban
Tomaten, Zwiebel, Paprika, Gurken, Petersilie, Oliven Olivenöl, frische Zitrone
€12
€13
Çingene G
fein gehackt - Tomaten, Paprika, Petersilie, Käse Olivenöl, frische Zitrone
€13
€13
Tabouleh A
fein gehackt - Petersilie, Weizen, Tomaten, Jungzwiebel frische Minze, Granatapfelkerne, Olivenöl
€13
€18
Tavuk Salata G
Saftige Stücke von der Hühneroberkeule auf frischem, bunt gemischtem Salat – verfeinert mit Olivenöl-Zitronen-Dressing
€18
€18
Karides Salata B G
Gegrillte Garnelen, in Butter und feinen Gewürzen veredelt – serviert auf frischem, bunt gemischtem Salat mit Olivenöl-Zitronen-Dressing
€18
€19
Somon Salata D M
Zart gegrillter Lachs auf frischem, bunt gemischtem Salat – verfeinert mit hausgemachter Honig-Senf-Sauce
€19
★ ... RIND / LAMM
€25
Ali Kebap (mild/scharf) A
Handgehacktes Fleisch am Spieß, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot
€25
€25
Ali Köfte A
Handgehackte Fleischlaibchen, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot
€25
€30
Şaşlık A G F
Marinierte Rindsbeiriedstücke mit Zwiebelringen dazu Bulgur, Haussalat, Lavasbrot
€30
€30
Çöp şiş A G
Lammrücken Stücke, mariniert, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot
€30
€34
Kuzu Pirzola A
Lammkronen, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot
€34
€35
Kuzu Bonfile A G F
Lammfilets, gegrillte Tomate und Paprika Bulgur, Haussalat, Lavasbrot
€35
€37
Dana Prizola A
RibEye Steak (aus Uruguay - GRAIN FED)
€37
€35
Dana Biftek A G
Roastbeef (aus Uruguay - GRAIN FED)
€35
€34
Kuzu Külbastı A
Lammrückenfilets fein mariniert, zart gegrillt
€34
€37
Ali Trio Kebap A F G
jeweils halber Spieß: Ali Kebap, Saslik, Tavuk Sis. Für 2 Personen : 72.00, für 3 Personen : 105, für 4 Personen : 138. Besonders beliebt zum Teilen!
€37
★ ... WARME VORSPEISEN
Alle warmen Vorspeisen werden mit Balonbrot serviert!
€12
Karides Güveç B G
Garnelen, auf der Holzkohle gegrillt, dann in Butter mit feinen Gewürzen sanft angebraten – buttrig, aromatisch, zart
€12
€12
Manti A G
Teigtaschen, gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit Knoblauch-Joghurt und würziger Butter-Paprika-Sauce handgemacht, würzig, delikat
€12
€12
Pastırmalı Hummus G H N
Cremiger Hummus, verfeinert mit geröstetem Rinderpastrami cremig, würzig, herzhaft
€12
€12
Avokadolu Hummus H N
Cremiger Hummus, verfeinert mit gegrilltem Avocado fein, mild, aromatisch
€12
€4,50
Fındık Lahmacun A
Knuspriger Fladen, belegt mit würzigem Hackfleisch und frischen Kräutern – würzig, fein, knusprig
€4,50
€6,50
Icli Köfte (haşlama / kızartma) A H
Aus Weizen geformte Köfte, gefüllt mit würzigem Hackfleisch und Nüssen – knusprig, würzig, zart. Bitte AUSWÄHLEN : gebraten oder sanft gekocht
€6,50
★ ... HUHN
€24
Tavuk şiş A G
Marinierte Stücke von Hühneroberkeule, auf Holzkohle gegrillt dazu gegrillte Tomate, Paprika, Haussalat, Bulgur und Lavas rauchig, weich, aromatisch. Besonders saftig und sehr zart!
€24
€24
Tavuk Külbastı A G
Hühnerbrustfilets, fein mariniert auf Holzkohle gegrillt dazu gegrillte Tomate, Paprika, Haussalat, Bulgur und Lavas zart, würzig, leicht
€24
★ ... FISCH
€33
Somon Izgara D
Lachssteak auf Holzkohle gegrillt dazu gedünstetes Gemüse, gegrillte Tomate und Paprika
€33
€28
TEREYAĞLI Kalamar D
Baby Calamari butterweich geröstet und fein mariniert dazu Salat und Pommes
€28
€34
Karides Izgara B
Riesen Garnelen auf Holzkohle gegrillt und mit würzigem Butter geröstet - dazu gedünstetes Gemüse und Salat
€34
★ ...VEGETARISCH
€21
Imam Bayıldı A
Im Ofen gebackene Melanzani, gefüllt mit buntem Paprika und Zwiebeln, dazu Bulgur und Haussalat
€21
€20
Falafel G H N
Kichererbsen Laibchen mit Gemüse und Gewürze dazu Hummus und Saksuka
€20
€18
Ç PILAVLI KABAK DOLMA G
Zucchini, gefüllt mit Reis, Petersilie, Pinienkerne und frischen Gewürzen - dazu Joghurt und Haussalat
€18
★ ... SPECIALS
Alle Specials werden mit Ballonbrot serviert ...
€10,50
Zahter - Berg Thymian
HATAY Mezze - Frischer Wildthymiansalat mit Tomaten, Zwiebeln, grünen Oliven, Olivenöl und Granatapfelsirup – aromatisch und erfrischend
€10,50
€11
Lakerda (Torik Balığı) D
Fisch Mezze - hausgemacht - eingelegte Bonitofilets frische Zitrone und rote Zwiebeln
€11
€9
Yaprak Sarma A
Weintraubenblätter mit Reis und Gewürzen gefüllt Olivenöl und frischer Zitrone natürlich hausgemacht
€9
€10
Deniz Börülcesi
Seespargel fein mariniert mit frischem Knoblauch, Olivenöl, frischer Zitrone
€10
★ ... SPECIALS
€29
HÜNKAR BEĞENDI A G
Rindfleischstücke in hausgemachter Tomatensauce zart geschmort auf würzigem Bechamelsauce
€29
€30
ALI NAZIK G
Lammfiletstücke fein mariniert, vom Holzkohlegrill auf Melanzani - Joghurtpürée
€30
€27
BEYTI SARMA A G
Handgehacktes Fleisch vom Lamm und Rind, eingewickelt in Lavasbrot mit hausgemachtem Tomatensauce und Joghurt
€27
€30
Lokum Iskender A G
Lammrückenfilets vom Holzkohlegrill auf Weißbrot mit hausgemachter Tomatensauce, dazu Joghurt
€30
€24
Ev Mantisi A G
Hausgemachte türkische Teigtaschen, gefüllt mit würzigem Hackfleisch, serviert mit Knoblauch-Joghurt und würziger Butter Paprika-Sauce
€24
★ ... DESSERT
€12
Dondurmalı İrmik Helvası A G
Zarte Grießhalva, gefüllt mit Eiscreme - mit Zimt und Pinienkerne veredelt - dazu Waldfrüchte. Ein unwiderstehliches Zusammenspiel aus warm und kalt
€12
€12
Künefe A G
Knuspriger Fadenteig, gefüllt mit geschmolzenem Käse, getränkt in süßem Sirup und mit Pistazien bestreut. Knusprig, aromatisch, süß
€12
€10
Ayva Tatlısı (saisonal) G H
Aromatische Quitte, liebevoll gegart und süß glasiert, trifft auf samtiges. Eis ein Dessert zum Genießen und Verwöhnen
€10
€8,50
Sütlaç G H
Milchreis aus dem Ofen, mit Walnüsse
€8,50
€8
Kazandibi G H
Sanft karamellisierter Milchpudding mit zarter Vanillenote, bestreut mit Pistazien. Cremig, süß und unwiderstehlich
€8
€12
Kabak Tatlısı (saisonal) H
Süß glasierter Kürbis, außen knusprig, innen zart – mit gehackten Walnüssen veredelt
€12
€11
Fıstıklı Baklava A G H
Knusprige Blätterteigschichten, gefüllt mit aromatischen Pistazien und leicht mit Sirup getränkt - dazu Eis und Waldfrüchte ein Klassiker, sündhaft lecker
€11
Öffnungszeiten
So–Do: 12:00 – 23:00 Uhr
Fr–Sa: 12:00 – 02:00 Uhr
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