Mezze “Deluxe” - kalte und warme türkische Vorspeisen, bei uns in 24 Variationen!
Stell dir vor: Ein Tisch voller bunter, duftender Schälchen. Geräucherte Auberginencreme mit einem Hauch Knoblauch. Cremiger Haydari mit frischer Minze. Jede Mezze ein kleines Kunstwerk in unserem Lokal.
In der Türkei ist Mezze mehr als nur gutes Essen. Es ist ein Ritual der Gemeinsamkeit und ein Genuss in Etappen. Alles wird frisch zubereitet: Tomaten werden mit der Hand gerieben, Kräuter frisch verarbeitet und das Olivenöl kommt nur kaltgepresst auf den Tisch. Ob am Bosporus oder in unserem Restaurant in der Operngasse – Mezze schmeckt nach Sonne, Meer und der Lust, das Leben zu feiern. Kein Fast Food, kein Schnickschnack, nur ehrliche Aromen und authentische Rezepte von unserem Chefkoch Ibrahim.
★★★ So wird schmackhafte Mezze in unserem Restaurant serviert. Türkisch mediterrane Vielfalt von Chefkoch Ibrahim!
Mezze, ein Vorspeisenerlebnis der Extraklasse - serviert mit ofenfrischem Ballonbrot. Sie werden es lieben!
Mezze in vielen verschiedenen Variationen, kalt und warm!
Ballonbrot der Mezze-Begleiter!
Perfekt zu Mezze: Raki!
Mezze-Style! 24 gute Gründe auf das Hauptgericht diesmal zu verzichten.
Ob warm oder kalt, cremig oder knackig, würzig oder erfrischend!
Wir bringen die Aromen der türkischen Küche, bei uns in 24 verschiedenen Variationen, direkt auf Ihren Tisch. Unsere Mezze sind mehr als nur Vorspeisen, sie sind ein Fest für alle, die Vielfalt lieben oder gerne im Freundeskreis teilen.
Begleitet wird Mezze von ofenfrischem Ballonbrot – außen knusprig, innen fluffig. So vielseitig, dass diese Vorspeisen spielend ein Hauptgericht ersetzen!
Türkische Mezze ist in unserem Restaurant in Wien ein Genuss!
Viele glauben, Mezze sei rein türkisch – dabei ist es ein kulinarisches Erbe, das sich von den Küsten des östlichen Mittelmeers bis zum Kaukasus zieht. Die türkische Mezze-Variante hat ihren ganz eigenen Twist: Statt riesiger Portionen geht’s ums Teilen, Erzählen, Lachen – und um Rakı.
Denn klassisch wird Mezze mit dem türkischen Anisschnaps Raki serviert, was den Abend gerne mal in ein kleines Fest verwandelt.